河南省教育厅“文明餐桌示范学校”创建检查组莅临我校检查指导
供稿:      |  编辑:龙腾云    日期:2014年11月21日

专家组组长、河南工业大学副校长赵榴明讲话

我校副校长解伟致欢迎辞

创建“文明餐桌示范学校”汇报会现场

专家组在查阅相关资料

专家组实地考察我校食堂的建设情况

(总务后勤处 党委宣传部 供图)

    11月18日下午,河南省教育厅“文明餐桌示范学校”创建活动检查组一行4人莅临我校,对我校的创建活动进行专项检查。学校在龙子湖校区就创建活动进行了专题汇报,副校长解伟参加并主持了汇报会。总务后勤处处长郭玉宾、党委书记董贵恒,校文明办副主任宋刚福,总务后勤处副处长韦乐余及两校区伙食管理科、办公室人员等参加了汇报会。

    副校长解伟代表学校对考评组的到来表示热诚欢迎。他表示,学校党委、行政高度重视“文明餐桌师范学校”创建活动,将其列为我校“创建全国文明单位”的一项重要工作,并将“提升师生就餐环境、打造食堂餐饮文化”,作为学校党的群众路线教育实践活动立行立改的事项。学校投入大量资金改造食堂,进行饮食文化建设,构建“多部门、多渠道、多形式”联动的管理服务模式,创建了和谐文明的食堂文化,成效显著。

    考评组组长、河南工业大学副校长赵榴明对此次检查的目的、意义、方式及主要内容作了介绍,并提出了工作要求。他指出,在高校开展“文明餐桌示范学校”创建活动,对提高学校食堂管理水平,培养大学生形成节俭用餐的理念和行动有着重要意义。“文明餐桌示范学校”创建活动,不仅要注重食堂制度、设备等硬件的建设,更要提升后勤、餐饮的文化建设水平,大学生要将“俭以养德、俭以养性、俭以养身”的理念变成自觉行动。他说,这次考评,通过听取基本汇报、查阅相关支撑材料、现场查看以及对学生进行随机询问等,目的是促进工作、进一步提升管理和服务水平。

    总务后勤处处长郭玉宾从我校食堂的基本情况、创建工作的主要措施及成效、主要体会、自评情况等几个方面,向考评组进行了详细汇报。

    汇报结束后,考评组查阅了支撑材料,对申报创建的7个食堂进行了实地考察。检查组认真检查了食堂的环境、食堂的后厨、消防设施、食品留样、食品安全等情况,并在校园内随机对部分学生进行了询问。

    考察结束后,专家组进行了反馈。考评组对我校食堂“文明餐桌创建活动”给予了充分肯定,认为学校领导高度重视、餐厅规章制度完善、管理措施得当、运行模式先进、资金投入合理、设施设备自动化程度高,文明餐桌创建活动扎实有效,师生反映良好。同时,考评组建议:今后要更加重视食品安全,更加注重细节,更加注重把文明餐桌创建与育人工作相结合。