校党委书记王清义检查龙子湖校区第一生活区学生食堂

校党委书记王清义检查餐厅食品留样情况

校长刘文锴检查龙子湖校区第二生活区学生食堂疫情防控工作落实情况

校长刘文锴同就餐同学亲切交流

保证饮食安全和提升服务水平始终是学校党委关注的头等大事。当前，在常态化疫情防控、正常化运行情况下，学校三万多师生生活怎么样？餐饮价格如何？还有哪些服务需要进一步改进？10月12日，校党委书记王清义、校长刘文锴带着这些问题实地走访调研龙子湖校区餐厅。校党委副书记高京燕、副校长苏喜军参加调研活动。

中午，正值学生下课进餐高峰期，王清义、刘文锴分别来到龙子湖校区第一生活区、第二生活区学生食堂，随机向进餐学生询问饭菜质量和价格，与学生进行交流。期间，王清义、刘文锴听取了后勤服务中心就做好食品安全管理、原材料采购、食品加工制作、餐厅通风消毒等工作的汇报，并查看了食品留样采集情况。

王清义强调，一要高度重视食品安全，加强食材采购、加工烹饪、饭菜售卖等各个环节规范化管理，严守食品安全底线；二要强化内部挖潜力度，加大物资联采力度，降低流通环节成本，既要提供丰富的饮食，满足师生多样化需求，又要合理定价、足斤足两，不能随意涨价，切实维护物价稳定；三要树立以生为本的服务理念，及时响应师生们合理的意见和建议，不断提高服务质量，让广大师生放心、满意；四要充分发挥服务育人功能，在杜绝餐饮浪费、食堂环境、档口服务等方面加强精细化管理，使学生感受到家的温暖，更加珍惜粮食、热爱学校、关心他人。

刘文锴要求，饮食关乎师生身体健康，校属各单位要紧绷“食品安全”这根弦，根据季节变化及时调整菜品，满足师生饮食需求。他强调，校园实行封闭管理，食堂饭菜质量关系到学生的健康成长，关系到学生能否“吃饱、吃好”的问题，青年学生正处在长身体的关键时期，要把学生“吃饭”的事情当做头等大事来抓，让学生吃得放心、吃得健康，让学生家长放心。

党委办公室、校长办公室、学生工作处、后勤服务中心等部门负责同志陪同调研。（后勤服务中心 供图）